- 一般在連鎖店售買的炸雞牌（每隻約重136克，可食用部分），約提供313卡路里，脂肪含量約18克，當中更有大約5.6克飽和脂肪。
- 即是吃一隻炸雞牌的熱量約等於一碗半飯，同時亦吃了3.5茶匙油。
- 如果每天在下午茶時問或放工時吃一隻炸雞牌，一個月便可增重約1.5磅。
- 相比一個普通漢堡包提供約244卡路里和8.4克脂肪，一隻炸雞牌的熱量相等於約1.3個漢堡包，而一隻炸雞牌的脂肪相等於約2個漢堡包。
- 相比一底雞蛋仔提供525卡路里和16.5克脂肪，一隻炸雞脾與一底雞蛋仔的脂肪相若，但一底雞蛋仔的熱量是一隻炸雞髀的1.5倍。
- 小朋友如想以炸雞髀作為午茶，建議只偶爾吃一次及別吃雞皮。
- 想吃得再健康一點，可選擇在下午茶時問吃一份水果或一湯匙內果仁。水果可提供多種維他命之餘，亦有纖維命，可增強飽肚感；果仁含有大量不飽和脂肪酸，這屬於對人體有益的脂肪，可幫助保持心血管健康。
資料來源：美國註冊營養師Katrina
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