- 每100克生帶子約可提供88卡路里、8克蛋白質及0.8克脂肪。
- 相比每100克豬排骨（可食用部分）含277卡路里、4克蛋白質和23.4克脂肪，豬排骨的脂肪是帶子的29倍之多。
- 帶子含豐富蛋白質及低脂肪，而且含豐富鋅及鐵質，有助提升免疫力。
- 家長在設計兒童餐單時，可製作西蘭花炒帶子、雜菜帶子煲、香煎帶子配南瓜意大利粉等既健怡又營養素充足的菜式。
- 貝殼類（如蜆、帶子、扇貝及青口等）含麻痺性貝類毒素。
- 帶子及扇貝內臟積聚的麻痺性貝類毒素含量通常最高，而貝類海產的「閉殼肌」部位（即肉身）含毒分量則最低。
- 兒童只宜選吃帶子肉身，忌吃內臟，並且每次宜適量食用。
資料來源：美國註冊營養師Katrina
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