• 在粥粉麵店買的豆漿(一樽約500毫升),提供265卡路里、40.5克碳水化合物、10克蛋白質、7.5克脂肪、37克糖及43.5毫克鈣質。
  • 即是飲用一樽豆漿就相等於攝取了七茶匙的糖分及一碗飯的熱量。
  • 如果每天額外飲用一樽豆漿,一個月便會增重兩磅。
  • 根據世界衛生組織建議:兒童及青少年每天不宜攝取游離糖(即是添加的糖分)超過25克(最好低過12.5克),即是飲用一樽豆漿所提供的糖分已大大超過兒童及青少年的一日攝取上限。
  • 另外,很多人都誤會一般豆漿含高鈣質,但其實一杯豆漿的鈣質(22毫克)只是一杯低脂奶或脫脂奶(290毫克)的十分之一。
  • 建議兒童適量選飲低糖加鈣豆漿,以攝取足夠的鈣質。

資料來源:美國註冊營養師Katrina
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