- 一罐羅宋湯（約305克）提供140卡路里、4.6克蛋白質、2.7克脂肪、23.8克碳水化合物及 1890毫克鈉。
- 罐頭羅宋湯的主要材料有水、馬鈴薯、紅蘿蔔、牛肉和奶油等。
- 兒童鈉每日建議攝取量：一至三歲／1,000毫克，四至八歲/1,200毫克，九歲或以上 /1,500毫克。
- 即是吃一罐羅宋湯所提供的鈉已大大超過四至八歲兒童的一日所需鈉攝取量，亦是成人一日攝取量的上限即2,000毫克。
- 建議大家自行製作湯品，例如番茄薯仔瘦肉湯、南瓜雞肉湯等，只加少量鹽便可，這樣可以大大減低鈉及脂肪的攝取量。
- 糖尿病患者及血糖水平高人士，宜小心選吃，因為羅宋湯亦含碳水化合物，有機會令血糖急速升高。
資料來源：美國註冊營養師Katrina
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