• 一粒約20克的花生湯圓,可提供62.5卡路里、8.6克碳水化合物(當中含1.8克糖)、1.4克蛋白質及2.5克脂肪。
  • 以平均食用分量為一份五粒花生湯圓,可提供312.5卡路里、43克碳水化合物(當中含9克糖)、7克蛋白質及12.5克脂肪。
  • 即是吃一份五粒花生湯圓的熱量已經等如差不多1.5碗飯,同時亦吃了2.5茶匙油及二茶匙糖。
  • 如果每星期三次在日常飲食以外額外吃一份有五粒的花生湯圓,一個月便會增重一磅。
  • 花生湯圓的主要材料有糯米及花生。
  • 人體攝取脂肪可大大增加患上高血壓及高膽固醇的機會。
  • 若過量攝取糖分,它便會轉化成脂肪,累積在身體引致肥胖,還有,身體從食物吸收糖分後,血糖會急速上升,患有糖尿病人士,以及血糖偏高者需特別注意食用量。
  • 如想吃糖水,可選擇鮮果涼粉、豆腐花、喳咋等,如能自行製作更佳,因可減少加入的糖量。

資料來源:美國註冊營養師Katrina
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