- 在連鎖麵包店買到的花生糯米糍（一粒約40 克）可提供112卡路里、16克碳水化合物、16 克糖、2克蛋白質及4.4克脂肪。
- 糯米糍的外皮主要成分有糯米粉、砂糖及椰奶。花生內餡則用了花生、油及砂糖炒香而成。
- 即是食用兩粒花生糯米糍所提供的熱量，已相等於一碗白飯及額外多攝取8克脂肪，即約兩茶匙的油。
- 花生糯米糍不論外皮及內餡都加入了砂糖製成，兩粒花生糯米糍的糖分已是一名成年人每日建議的糖攝取上限四分一，以及兒童的一半攝取上限。
- 兒童攝取過量糖分會容易蛀牙，亦容易增加肥胖風險，長遠更增加患心血管疾病的機會。
- 相比之下，可以選擇以水果為內餡的糯米糍，如芒果糯米糍、藍莓乳酪糯米糍等，比較健康，但要留意始終糯米糍的外皮亦含糖分，建議每星期最多只吃一次較為理想。
資料來源：美國註冊營養師Katrina
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