• 在麵包店或餅店購買的芝麻椰絲鳳凰卷(每小包重約39克)提供210卡路里和11.7克脂肪(當中有66克飽和脂肪和0.13克反式脂肪)。
  • 即是吃一小包芝麻椰絲鳳凰卷的熱量已經等如差不多一碗飯,同時亦吃了兩茶匙油!
  • 如果每天在日常飲食以外額外吃一小包芝麻椰絲鳳凰卷,一個月便會增重兩磅!
  • 芝麻椰絲鳳凰卷的主要材料有麵粉、雞蛋、糖、牛油、芝麻和椰絲,含較高脂肪及糖分。
  • 過量攝取脂肪可大大增加患上高血壓及高膽固醇的機會,至於過量攝取的糖分,則會轉化成為脂肪,累積在身體引致肥胖,還有,身體從食物吸收糖分後,血糖會急速上升,患有糖尿病的人士需要特別注意。
  • 想吃得健康一點,可選擇在下午茶時問吃一份水果或一湯匙果仁,這可助吸收多種維他命之餘,亦可攝取纖維素。果仁所含的大量不飽和脂肪酸,更可保持心血管健康。

資料來源:美國註冊營養師Katrina
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