- 日常在咖啡店買到的原味貝高包（Bagel，一個約120克）可提供316卡路里、61克碳水化合物、10克蛋白質、1克脂肪，以及604毫克鹽分。
- 連皮白方包（二片約80克）則提供232卡路里、37克碳水化合物、5克蛋白質、5.8克脂肪，以及336毫克的鹽分。
- 貝高包主要成分為高筋麵粉、麥芽糖漿、酵母及鹽、而其油脂的使用量較其他麵包為少。
- 雖然貝高包的脂肪不高，但其密度較白方包高，所以一個貝高包提供的熱量不少，約相等於5碗白飯。
- 其他口味的貝高包如芝麻口味，或進食時配以煙三文魚、忌廉芝士或其他口味的抹醬，熱量及脂肪含量都會大大提高。
- 建議可以貝高包作正餐食用，盡量選擇原味、全麥或肉桂等口味的貝高包，以及只用少許果醬或低脂忌廉芝士，代替全脂忌廉芝士會較為理想。
資料來源：美國註冊營養師Katrina
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