- 在超市售賣的低脂芝士片（一片約20克），可提供39卡路里、3.5克蛋白質、2.1克碳水化合物、1.9克脂肪和80毫克鈣質。
- 一般的車打芝士片（一片約20克），可提供50卡路里、2.8克蛋白質、1.5克碳水化合物、3.6克脂肪和80毫克鈣質。
- 芝士片的主要成分為牛奶、乳清及奶蛋白等。
- 一片低脂芝士片的脂肪含量，是一般車打芝士片的一半。
- 鈣質有助兒童及青少年的骨骼成長，建議兒童和青少年每天進食兩份奶類食物，以攝取足夠的鈣質。奶類包括脫脂或低脂奶、乳酪和芝士。
- 芝士片的含乳糖量比起牛奶低，一般有乳糖不耐症的人士都可以食用。
資料來源：美國註冊營養師Katrina
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