- 每份重150克的車打芝士酸果醬三文治提供271卡路里、4克碳水化合物、9.9克蛋白質、13.1克脂肪。
- 即是吃兩份車打芝士酸果醬三文治已攝取了542卡路里、8克碳水化合物、19.8克蛋白質、26.2克脂肪。
- 車打芝士酸果醬三文治的主要材料有麵包、車打芝士、酸果醬、番茄、沙律菜及蛋黃醬。
- 車打芝士酸果醬三文治的卡路里看似標準，但脂肪含量偏高，兩份相等於吃了五茶匙油。
- 導致車打芝士酸果醬三文治熱量及脂肪大增，其暗藏的致肥元兇是沙律醬，市面各種沙律醬如蛋黃醬、凱撒沙律醬、千島醬及日式芝麻醬等，大部分都含高脂肪。在街外吃一份有沙律醬的三文治，例如雞沙律三文 治、吞拿魚沙律三文治等，應注意是否有很多沙律醬。
- 自家製三文治更健康，例如以麥包代替白麵包、加入生菜及青瓜增加膳食纖維及延長飽肚感。另外可改用白肉，如雞肉及水浸吞拿魚等，沙律醬每次則不多於一湯匙。
資料來源：美國註冊營養師Katrina
https://sp.stheadline.com/index.php?product=Smartparents&issue=20210218&vol=2021021800&token=09a3f2bc5491e9bb&page=1
