• 一件在連鎖薄餅店吃到的薄批底薄餅提供 190卡路里、7克碳水化合物、11.1克蛋白質和5.4克脂肪。
  • 即是吃一件薄批底薄餅的熱量已經等如一碗飯,同時亦吃了接近一茶匙油。
  • 相比普通厚批的芝士薄餅,一件(約120克)
  • 相比普通厚批的芝士薄餅,一件(約120克)提供326千卡熱量、6克碳水化合物、14.4克蛋白質及13.2克脂肪,吃一件厚批底的薄餅差不多相等於吃了一件半薄批底薄餅。
  • 相比起其他以千島醬、辣肉腸、豬肉粒、牛肉粒等材料製成的薄餅,番茄醬雞肉或夏威夷風光薄餅會較低卡路里及脂肪含量。
  • 一般餐廳的薄餅餡料會選用加工肉類,例如火腿、香腸等。家長可考慮自家製作,更為健康。可以改用雞肉、吞拿魚或海鮮代替加工肉類;改選低脂芝士及醬料,並加入蔬菜,如洋蔥、磨菇、青椒、沙律菜等,令其更健怡及低脂。

資料來源:美國註冊營養師Katrina
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