- 一般在超市買的樽裝五花茶 (一樽500毫升) 提供100卡路里、25克碳水化合物(其中糖分佔24克)。
- 五花茶的主要製作成分有水、蔗糖、菊花、木棉花、葛花、槐花、金銀花等。
- 飲一樽五花茶的熱量已經等如半碗白飯,同時亦相等於吃了五茶匙糖,差不多是世界衛生組織所建議每天攝取量上限。
- 如果每天喝一樽五花茶,連喝一個月更足以增重一磅,長期每天喝一樽更會增加肥胖及相關疾病的風險。
- 一樽五花茶所含的糖已經相等於五茶匙糖,如飲後沒適當護齒,會大大增加蛀牙風險。
- 建議家長如希望給孩子飲用涼茶,可在家中自製和減少糖的使用量,以及只間中烹煮,日常應保持兒童喝清水為主。
資料來源:美國註冊營養師Katrina
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