- 一個重約100克的蓮霧提供35卡路里,7.6克碳水化合物、1克膳食纖維及豐富的維他命和礦物質。
- 蓮霧含豐富的膳食纖維,當中尤以水溶性膳食纖維為多。當水溶性膳食纖維吸取水分後,形成睹喱狀物質,可有效預防便祕。
- 膳食纖維有助增加糞便體積,促進腸道蠕動,使人產生便意,有助排便。
- 排便可排走毒素,否則糞便中的毒素在腸道停留過長時間,會被腸壁吸收,有損健康。
- 建議二至五歲兒童每天食用最少一份水果,六至十七歲每天食用最少兩份。一份水果相等於一個中型(如拳頭大小) 的水果 (例如橙、蘋果、蓮霧),或兩個奇異果,或半碗士多啤梨,或180毫升(即6安士) 純果汁。
資料來源:美國註冊營養師Katrina
https://sp.stheadline.com/index.php?product=Smartparents&issue=20210218&vol=2021021800&token=09a3f2bc5491e9bb&page=1
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