• 朱古力味榛子醬(2湯匙, 約37克)提供約200卡路里、23克碳水化合物、2克蛋白質、12克脂肪(當中有4克飽和脂肪)和21克糖。
  • 食用2湯匙朱古力味榛子醬的熱量已經等於差不多一碗飯!同時亦吃了接近4茶匙糖,及接近2茶匙半油。
  • 若過量攝取糖份,過量的糖份便會轉化成脂肪,累積在身體引致肥胖,如果在每天所需的熱量再多吃2湯匙朱古力味榛子醬,一個月便會增重2磅!長期每天吃會增加患上心血管疾病的風險!
  • 另外,身體從食物吸收大量糖份後,血糖會速急上升,建議糖尿病患者不宜食用朱古力味榛子醬。
  • 相比果醬(2湯匙)提供約100卡路里、24.8克碳水化合物、0.4克蛋白質、0.1克脂肪和48.5克糖, 朱古力味榛子醬的卡路里是果醬的1倍。
  • 如想在早餐時塗醬料, 可以只用1茶匙果醬 (只有約17卡路里), 或1茶匙蜂蜜, 或脫脂忌廉芝士。

資料來源:美國註冊營養師Katrina

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