- 一個熱情果 (約100克, 可食用部份計) 提供97卡路里、23.4克碳水化合物、10.4克膳食纖維及30毫克維他命C。
- 熱情果營養豐富,維他命A、鎂、磷、鐵及鋅等礦物質及纖維都較高。
- 熱情果含豐富的膳食纖維,每100克的熱情果提供10.4克膳食纖維、每100克的香蕉提供2.6克膳食纖維、每100克的橙提供2.4克膳食纖維、每100克的蘋果提供2.4克膳食纖維、每100克的士多啤梨提供2克膳食纖維、每100克的木瓜提供1.7克膳食纖維。
- 膳食纖維有助
– 增加便便體積,促進腸道蠕動,使產生便意,將便便排出體外
– 排出便便中的毒素,否則毒素在人的腸道停留過長時間,會被腸壁吸收,成為身體的毒素 - 香港衛生署建議 2-5 歲兒童每天食用最少1份水果,6-17 歲兒童每天食用最少2份水果。1份水果相等於 1個中型(如拳頭大小)的水果 (例如橙、蘋果、啤梨) ,1/2個大型水果 (例如香蕉),或 2個奇異果,1/2 碗士多啤梨或180 毫升 (即6安士) 純果汁
資料來源:美國註冊營養師Katrina
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