秋天天氣乾燥,只飲水確實不夠滋潤,真係要煲下湯水。
屋企沒有預備特別材料, 但有蘋果雪梨. 出街前將材料全放入燉盅,回家就可以飲,實在好方便呢!
7個月大以上 BB 可飲,但雪梨、蘋果份量要減半, 不用下無花果 (淡D)。
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材料 (可燉出大約4飯碗水) :
- 雪梨(中)4個
- 蘋果(中)4個
- 無花果亁(半濕)5粒
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水大约1公升 (可隨意加減)
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做法:
- 雪梨、蘋果洗淨,去皮去芯,切成塊狀,放入燉盅。無花果乾洗淨,一開四,放入燉盅。
- 加入滾水至最高刻度,蓋好。
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調教至燉2小時,即可!
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湯連果肉同吃 ^O^
** 如用明火煲, 水要多一點, 大約 1.5 公升
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