- 一杯在涼茶店買到的酸梅湯(約250毫升)提供122卡路里、27.5克碳水化合物(當中全部為糖分)。
- 酸梅湯的主要製作成分有水、蔗糖、山楂、烏梅、陳皮、甘草及羅漢果。
- 即是飲一杯酸梅湯的熱量已經等如半碗飯!亦相等於吃了五茶匙糖,差不多是世界衛生組織建議的每天攝取量上限!
- 一盒紙包菊花茶(約250毫升) 提供87卡路里、21克碳水化合物(當中全部為糖分)。
- 相比一盒紙包菊花茶,一杯酸梅湯的熱量及糖分是紙包菊花茶的1.4倍。
- 一杯酸梅湯所含的糖分已經相等於五茶匙糖,如飲後沒有刷牙,會大大增加患上蛀牙的可能。
- 建議家長如希望以涼茶為飲品,可在家中自製及減少使用糖,以及只間中烹煮,兒童日常保持喝清水為主。
資料來源:美國註冊營養師Katrina
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